E’ autunno da quasi un mese, ma io non mi sono ancora rassegnata alla fine dell’estate. Niente cambio stagione, niente golfini, al massimo un giacchino di jeans per ripararmi dal freddo sferzante e improvviso di questi giorni. Ma non cedo, resisto. E persino in cucina mi abbandono a cibi che ad ogni morso evocano il…
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Gelati biscotto home made
Vi ho già detto che sono cresciuta in una pasticceria? Sì, diverse volte. Quello che non vi ho mai detto è che questo periodo dell’anno era il mio preferito perché coincideva con l’inizio della produzione in larga scala del gelato artigianale. I pomeriggi estivi erano scanditi dalla preparazione dei vari gusti che facevano bella mostra…
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